รายละเอียดเพิ่มเติม
ถั่วลิสง
มีวิตามินอีสูง และพบวิตามินบีรวมค่อนข้างสูง นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอ วิตามินดีและวิตามินซี โพแตสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, โซเดียม ซึ่งจำเป็นในระบบสืบพันธุ์ อุดมไปด้วยวิตามินบี12 วิตามินบี9 หรือกรดโฟลิก และเบต้าแคโรทีน แถมยังมีธาตุเหล็กที่สูงกว่าเนื้อสัตว์ถึง 4 เท่า ป้องกันภาวะการขาดธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการอ่อนเพลีย ไม่มีแรงเบ่งไข่ และอุดมไปด้วยไฟเบอร์หรือเส้นใย ซึ่งช่วยในการขับถ่าย ช่วยย่อย และป้องกันอาการท้องผูก อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งจากงานวิจัยพบว่านกที่เลี้ยงในกรง ได้รับโปรตีนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายส่งผลถึงระบบสืบพันธุ์ ทำให้ระบบสืบพันธุ์ไม่สมบูรณ์ เชื้อไม่แข็งแรง เกิดปัญหาไข่ตายโคมตามมา และใน “ถั่ว” ยังมีคาร์โบไฮเดรต แคโรทีน วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 แมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยในการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย ช่วยผลิตโปรตีน ช่วยทำให้เจริญอาหาร
